Omletă cu semințe de chia 😋

    Asa cum am povestit într-un articol anterior semințele de chia sunt un aliment minune si trebuie sa îl consumam in fiecare zi sub o forma sau alta. Azi m-am gândit să vă arat cum pregătesc eu micul dejun folosit semințele de chia, asa cum bine știm este foarte important ca de dimineața să consumăm alimente care să ne ofere multa energie si o stare de sațietate pe o perioada destul de lunga.
  Din dorința de a pregăti un mic dejun sănătos, gustos si sățios am pregătit rețeta de omleta cu semințe de chia, foarte ușor de făcut, la îndemâna oricui, este un mic dejun potrivit tuturor membrilor familiei, atât pentru adulții cât si pentru copii.
  Pentru asta ai nevoie de următoarele:

• 2 ouă
• 2 linguri semințe de chia
• sare, piper
• ulei măsline
• optional: măsline, castraveți, cașcaval, șuncă 
  

   Se pun cele 2 linguri de semințe de chia la înmuiat în putină apa, cam doua degete de apa într-un pahar si se lasă cam 1 oră , sau de seara pana dimineața, o sa crească foarte mult în volum, o să devină un fel de gel, o substanță vâscoasă  pe care o veți amesteca cu ouăle bătute.Amestecul rezultat se pune în tigaie unde ați pus în prealabil putin ulei de măsline, se întoarce si e gata.

  Simplu, gustos, sănătos.

                                                                   Pofta buna!